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Über staublos

SEIT 2013 AN MULTIPLER SKLEROSE (MS) ERKRANKT. HIER SCHREIBE ICH ÜBER MEINEN ALLTAG ALS CHRONISCH KRANKE MUTTER ZWEIER SÖHNE, FRAUEN MIT ADHS UND DEN ÜBLICHEN WAHNSINN.

Tagebuch im Internet schreiben

Wie man sieht, habe ich mich entschieden, mein Tagebuch im Internet öffentlich zu schreiben. Ich hab weder Erfahrung im „spannende-Texte-Schreiben“ noch habe ich ein Schreibtalent.

Vor einem Jahr, als ich an der Kortisoninfusion hing und mir langweilig war, habe ich darüber getwittert. Ich habe auch getwittert als ich im Kortisonrausch war und wie ein überdrehter Junkie auf dem Sofa liegen musste. Da hat mir einer meiner Follower geschrieben, dass er auf dem Weg in den Notfall wäre weil bei ihm Verdacht auf MS besteht. Hej, dieser unglaubliche Zufall!?

Da ich nach kurzen Besuchen in den MS-Foren beinahe depressiv, wahnsinnig und aggressiv geworden wäre, habe ich gemerkt, dass das nix für mich ist.

Jedenfalls hatte ich jetzt einen MS-Freund. Wir haben uns seit März 2013 beinahe täglich ausgetauscht. Über den Kortisonflash, Medikamente, unsere Neurologen, unsere Krankenakten, unsere Symptome, unsere Nebenwirkungen. Da wir ziemlich die gleiche Einstellung hatten, haben wir sowas wie eine eigene Selbsthilfegruppe gegründet.

Ich hätte nie gedacht, dass ich über das Internet solche Menschen kennen lernen würde. Ich twittere nicht viel, aber ich habe ganz tolle Follower. Es ist schön, wenn man Reaktionen oder Tipps auf einen Gedanken mit 140 Zeichen bekommt.

Jedenfalls hat uns mein MS-Freund im Februar besucht. Es war sowas wie ein Blinddate und ich hatte schon etwas Angst davor. Was hätte ich gemacht, wenn er im wirklichen Leben ein völliger Idiot gewesen wäre? Oder wenn er von mir live einfach genervt gewesen wäre. Zum Glück ist alles glatt gelaufen und er ist mein MS-Selbsthilfefreund geblieben.

Deshalb schreibe ich hier öffentlich Tagebuch weil mir das im Internet besser gefällt als in einer Selbsthilfegruppe.

Rezept 1

Quarkauflauf

Das Lieblingsessen meiner Söhne:

  • 500 g Magerquark
  • 250 g Vollfettquark
  • 60 g Butter (weich)
  • 140 g Zucker
  • 3 EL Maisstärke
  • 1 Bio-Zitrone abgerieben
  • 4 Eier
  1. Eier trennen, Eigelb steif schlagen und zur Seite stellen
  2. Butter mixen bis sich Flocken bilden
  3. Eigelb dazu geben
  4. Zucker
  5. Maisstärke

alles schaumig rühren

  • Zitronenschale dazu geben
  • Mager und Vollfettquark dazu geben und mit einer Kelle gut verrühren
  • Eiweiss-Schnee Portionsweise drunterziehen ohne dass die Luft rausgeschlagen wird

Grosse Auflaufschale einfetten und die Masse reingiessen.

45min. bei 185 Grad Umluft auf untersten Schiene

Nach dem Backen noch 3min. im abgestellten Ofen stehen lassen.

Dazu gibt es je nach Saison Früchtekompott

Zubereitungszeit inkl. Backen ca. 1 Stunde. Wir essen es zu dritt meistens zu Mittag und haben dann noch Reste als Nachtisch für den Abend.