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Wochenrückblick 29.10.2016

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Mein Wochenrückblick in Bildern

Wochenrückblick ist einer meiner liebsten Blogbeiträge.
Ich nehme mir die Zeit, über die vergangene Woche nachzudenken und suche meine liebsten Momente zusammen. Das Leben ist zu kurz, um sich nur mit schlechten Tagen zu beschäftigen, oder?

Meine Glücksmomente 

Am Wochenende Sofazeit mit Kind und Katze:

katze

Meine Jungs waren in der Bibliothek und haben mir wieder wunderhübsche Marktblumen mitgebracht. Die Katze konnte nicht aufhören daran zu schnuppern:

katzeundblumen

Letzte Woche habe ich mit diesem Satz meinen Wochenbericht abgeschlossen: Am Montag beginnt hier die Schule. Also kommt wieder etwas mehr Struktur und viel mehr Ruhe in den Alltag. Haaa haaa, wie naiv von mir. Schon am Montag ging es los. Ein Marder hat sich unser Auto als leckeres Dinner ausgesucht und sich im Motorraum ausgetobt! Nix ging mehr. So hiess es, herum telefonieren und organisieren. Mittlerweile ist das Auto wieder geflickt und ich bin sehr dankbar, dass es Versicherungen gibt:

autoschaden

Auf den ganzen Stress ein Entspannungsbad:

entspannungsbad-tetesept

Am Sonntag habe ich mich übrigens noch auf den Crosstrainer geschwungen, obwohl das Sofa sowas von bequem war. Irgendwie doch noch den inneren Schweinehund besiegt:

sport

Für die Kinder leckere Süsskartoffel-Pankackes gekocht. Sie lieben die total und verhandeln danach immer um Süssigkeiten, schliesslich haben sie ja was Gesundes gegessen:

suesskartoffelpankackes

Kind2 hat Fussball gespielt: „Mama, die Wiese war so matschig und hat total lustige Schmatzgeräusche gemacht!“ Ähm ja, so schön mein Kind! Die stehen jetzt vor der Türe und ich bin grosser Hoffnung, dass die Füsse ganz schnell wachsen und ich die nicht mehr putzen muss…

sportschuhe

Das Programm für den Swiss Blog Family Anlass ist gekommen! Ich freue mich sehr!

swissblogfamily

Auf Twitter wurde jemand gesucht, der was kleines auf Kroatisch übersetzen kann. So habe ich für theratangel.blogspot.co.uk einen kleinen Text übersetzt. Es ist ein kleines Bilderbuch über die Schnecke Ulrike in deutsch/englisch/kroatisch und ich finde die Idee so süss!

So, jetzt gehts wieder an den Kürbismarkt im Dorf. Die Klasse von K1 hat fleissig gebastelt, genäht und sie verkaufen ihre Schätze um die Klassenkasse aufzubessern.

Liebe Grüsse und eine wunderbare neue Woche ❤

Katarina

(Die Wochenrückblick-/Glück Idee kommt ursprünglich von Denise Fräulein Ordnung und bei ihr kann man weitere Rückblicke von anderen Bloggern in den Kommentaren nachlesen)

Wochenrückblick 22.10.2016

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Mein Wochenrückblick in Bildern

Wochenrückblick ist einer meiner liebsten Blogbeiträge.
Ich nehme mir die Zeit, über die vergangene Woche nachzudenken und suche meine liebsten Momente zusammen. Das Leben ist zu kurz, um sich nur mit schlechten Tagen zu beschäftigen, oder?

Meine Glücksmomente 

Letztes Wochenende (Freitag bis Sonntag) habe ich einen Städtetrip mit meiner Jugendfreundin gemacht. Wir haben uns spontan für Innsbruck in Österreich entschieden, weil das von mir aus nur 2 Stunden Autofahrt sind. Es war ein sehr schönes Wochenende und wir haben die gemeinsame Zeit sehr genossen! Innsbruck kann ich also sehr empfehlen, auch wenn das Hotelpersonal irgendwie unfreundlich war. Pffft, egal!

Altstadt Innsbruck mit Bergblick

innsbruck

Meine Freundin und ich, wir kennen uns seit 1991…irgendwie ist Zeit mit ihr verbringen, wie nach Hause kommen. Tolles Gefühl!

bff-in-innsbruck

Nach meinem verlängerten Wochenende begann bei uns dann die letzte Woche der Herbstferien. Das Wetter war wechselhaft und ich musste unbedingt die Gulaschsuppe aus Innsbruck nach kochen. Oh Gott, ich liebe Gulaschsuppe!

gulaschsuppe

Warmes Frühstück mit Weizengriess gemacht. Aufgekocht mit Mandelmilch und gesüsst mit Ahornsirup. Aufgefüllt mit Mandelsplittern, Baumnüssen, Birne, Banane, Trauben und gefrorenen Himbeeren.

griessbrei

In Innsbruck habe ich mir diesen kuscheligen Hoodie gekauft. An einem verregneten und kalten Tag kommt es genau richtig! Die Kinder fanden dann aber, ich sehe aus wie ein kleiner Junge mit diesem Hoodie und der Frisur. Aber Mama, du bist schon hübsch, halt einfach wie ein Junge…

ich-im-hoodie

Müde bin ich…ist aber irgendwie seit Wochen, Monaten nix neues und ist halt einfach so. Trotzdem habe ich es diese Woche noch schnell auf den Crosstrainer geschafft. Ich denke, wenn die Kinder wieder in der Schule sind, werde ich auch etwas mehr Zeit für Sport haben.

sport

Meine Freundin hat uns ein riesiges Poster aus Paris mitgebracht. Wir finden es toll und haben schon 3 Stunden am Stück miteinander gemalt. Kann ich sehr empfehlen! Auf Instagram wurde ich gefragt, woher wir es haben, es ist von www.omy.fr 

riesenposter-paris

Als ich weg war, hat mein Mann die Gunst der Stunde genutzt und die ganzen Backofen- und Herdreparaturen in die Wege geleitet. Ich hab das ja seit…ähm…einem Jahr hinausgezögert. Diese Woche wurden also die beiden Backöfen (1x Backofen, 1x Steamer) geflickt. Es war schon nicht so, dass die total defekt waren, aber es war, sagen wir mal so, nicht einfach damit zu kochen.

Die Herdplatte kann nicht repariert werden, keine Ersatzteile und so. Also musste ich innerhalb von zwei Tagen alle pro/kontra nachlesen und mich für einen entscheiden. Sowas setzt mich ja total unter Druck! Aber, bei uns ist nämlich zur Zeit eine grosse Herbst-Messe (OLMA) und deshalb habe ich noch einen schönen Rabatt aushandeln können. Bald, bald hab ich also auch wieder 4 Herdplatten die funktionieren. Ich weiss, manchmal bin ich etwas seltsam und mach mir das Leben selber schwer…mein Mann kann sowas nicht verstehen…aber hej, man kann locker auch mit nur 3 funktionierenden Herdplatten kochen…hihi… Ach ja, ich habe mich dann für Induktion entschieden. Mal sehen wie das dann mit uns wird. Bin aber schon jetzt sehr gespannt.

Am Freitag Abend war ich noch mit einer Freundin zum traditionellen Wild-Essen aus. Wenn ich auf meinen Körper und meine Verfassung gehört hätte, dann hätte ich den Abend heulend im Bett verbringen sollen. Ich war so erschöpft und müde und alles war total bäh. Hab es trotzdem durchgezogen. Meine Freundin wusste, dass ich nicht so fit bin und wir hätten im schlimmsten Fall auch nach der Vorspeise wieder gehen können. Aber der Körper ist schon irgendwie lustig. Als ich im Restaurant sass, war plötzlich alles gut. Ich war schon noch müde, fühlte mich aber nicht mehr so kaputt und bleischwer wie am Nachmittag. Manchmal muss man halt auch die Zeichen übersehen oder ignorieren, denn, ich will mir nicht das ganze Leben von der MS diktieren lassen. Aber ich weiss auch, dass solche Aktionen sehr kräftezehrend und eigentlich nicht gut sind. Trotzdem, manchmal muss man etwas unvernünftig sein.

Am Montag beginnt hier die Schule. Also kommt wieder etwas mehr Struktur und viel mehr Ruhe in den Alltag. Ich habe diese drei Wochen mit den Kindern sehr genossen und wir haben tolle Sachen miteinander gemacht. Trotzdem ist es auch sehr anstrengend, die ganzen 24 Stunden präsent zu sein und das habe ich physisch und psychisch schon gespürt. Ich sag da nur: höchste Reizüberflutung!

 

Liebe Grüsse und eine wunderbare neue Woche ❤

Katarina

(Die Wochenrückblick-/Glück Idee kommt ursprünglich von Denise Fräulein Ordnung und bei ihr kann man weitere Rückblicke von anderen Bloggern in den Kommentaren nachlesen)

Wochenrückblick 08.10.2016

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Mein Wochenrückblick in Bildern

Wochenrückblick ist einer meiner liebsten Blogbeiträge.
Ich nehme mir die Zeit, über die vergangene Woche nachzudenken und suche meine liebsten Momente zusammen. Das Leben ist zu kurz, um sich nur mit schlechten Tagen zu beschäftigen, oder?

Meine Glücksmomente 

Unsere erste Herbstferienwoche! Einerseits geniessen die Kinder die freie Zeit, andererseits streiten sie auch ziemlich schnell. Dieses typische Geschwisterding. Sie können nicht ohne einander und miteinander kann schnell zu plötzlichen und explosiven Streitereien führen. Ansonsten gehen wir es ziemlich gemütlich an. Einen neuen Spielplatz ausprobieren, Kinder aus dem Dorf treffen und einen tollen Nachmittag erleben. Ich darf auch etwas länger im Bett bleiben, wie HIER schon tagebuchgebloggt. Das Wetter ist meistens schön sonnig aber frisch und wir müssen uns wieder angewöhnen, etwas mehr anzuziehen. Kommt aber nicht immer so gut an. Zum nahe gelegenen Bauernhof spazieren, im Hofladen regionale Leckereien einkaufen und Ziegen besuchen. Eine tolle Zeit. Leider ist für mich diese Zeit etwas anstrengend. Mir fehlt die Ruhe am Vormittag. Die Kinder halten mich ständig auf Trab und erzählen ihre 2Mio. Wörter am Tag gleichzeitig, durcheinander und in einer ohrenbetäubenden Lautstärke. Ich merke, dass meine Fatigue am Nachmittag sich dadurch verstärkt. Die Dauerpräsenz ist anstrengend und saugt viel Kraft. Sowas ist eins der Nebenwirkungen der MS. Die schnelle kognitive Erschöpfung. Irgendwann führt die geistige-, auch zur körperlichen Erschöpfung. Das ist nicht immer lustig und manchmal hadere ich mit dieser Tatsache, dass ich die Zeit mit den Kindern nicht so unbeschwert geniessen kann und mich so erschöpft fühle. Aber das ist einfach so und diesen Umstand kann nicht ändern. Ich muss täglich versuchen, das beste daraus zu machen.

Eine Runde auf dem Crosstrainer strampeln währen die Kinder rundherum die Werkstatt aufbauen und lauthals Baustelle spielen…atmen…atmen…atmen…

sport

Leckeres Essen kochen und mit Kindern gemeinsam Focaccia backen. Hier pulled Beef mit Kohlsalat und verschiedenen Kartoffeln. Sieht nicht schön aus, war aber sehr lecker:

essen

Ein Teil unserer Bauernhofausbeute- einiges haben wir schon auf dem Nachhauseweg weggefuttert:

bauernhof

Ich bin eine kleine, süsse Ziege, küss mich küss mich küss mich…smack smack smack

ziege

Ich wurde nach den Rezepten für mein Müesli und den Smoothie gefragt, bitte schön und viel Spass beim Ausprobieren

Granola, Müesli 

granolafruehstueck

Grosse Schüssel nehmen und folgende Zutaten mischen:

- ca. 300g Vollkorn Haferflocken
- ca. 60g gemahlene Nüsse (Haselnuss oder Mandel)
- ca. 150g ganze Mandeln (im Mörser etwas kleiner "schlagen")
- ca. 50g Pekannüsse (im Mörser etwas kleiner schlagen)
- etwas Sesamkörner
- Sonnenblumenkerne nach Belieben 
- etwas Kokosnussraspeln 
- 3 TL Kokosnussöl
alles mischen und auf ein mit Packpapier belegtes Blech verteilen

Je nach Vorlieben flüssigen Honig drauf verteilen. Ich mag es,
wenn der Honig mit Nüssen diese kleinen Bröckchen macht, das ist 
schön lecker knusprig.

Backofen 190C vorheizen und ca. 25min. backen. Immer wieder mit einer
Kelle etwas verrühren und wenn alles goldig ist, ist es fertig

Auskühlen lassen

- gepufften Reis
- gepufftes Quinoa 
- gepufftes Amaranth
- etwas Chiasamen

Alles vermengen und in ein grosses Aufbewahrungsglas füllen

Grüner Smoothie

smoothie

Grüner Smoothie für 4 Gläser

- 3 Handvoll frischen Spinat
- 2 Pfirsiche (saisonal, sonst 1 Apfel)
- 2 Handvoll Trauben
- 1/2 geschälte Zitrone (Kerne rausnehmen)
- 1 grosses Glas kaltes Wasser
(hier kann man natürlich mit Früchten und Gemüse variieren, z.B. 
Stangensellerie, Mango, Bananen...usw. nur keine Karotten, die mögen
wir überhaupt nicht) 

mixen

Ich probiere meistens, wie der Geschmack ist und entscheide erst dann,
ob es etwas Ahornsirup braucht. Mit Pfirsichen ist der Geschmack meist
so stark nach Sommer und Frische, dass ich nicht mehr süsse.

Für Kinder raspel ich meistens noch etwas dunkle Schokolade mit dem 
Messer oben drauf.

Ich wünsche euch ein wunderschönes und gemütliches Wochenende. Heute ist es bei uns etwas trübes Wetter, genau richtig für gemütliche Stunden mit Tee und Duftkerzen!

Liebe Grüsse und eine wunderbare neue Woche ❤

Katarina

(Die Wochenrückblick-/Glück Idee kommt ursprünglich von Denise Fräulein Ordnung und bei ihr kann man weitere Rückblicke von anderen Bloggern in den Kommentaren nachlesen)

Wochenrückblick 1.10.2016

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Mein Wochenrückblick in Bildern

Wochenrückblick ist einer meiner liebsten Blogbeiträge.
Ich nehme mir die Zeit, über die vergangene Woche nachzudenken und suche meine liebsten Momente zusammen. Das Leben ist zu kurz, um sich nur mit schlechten Tagen zu beschäftigen, oder?

Meine Glücksmomente 

 

 

 

Die Kürbissuppensaison wurde von meinem Mann eingeläutet! Endlich wieder Suppenzeit auch wenn das tolle Wetter noch nicht mitspielt:

kuerbissuppe

Seit einigen Tagen oder fast schon Wochen hatten wir kein Müesli mehr! Endlich habe ich mir die Zeit dafür genommen und mein Vorrat wieder aufgefüllt. Ich liebe es das Crunchy Müesli selber zu machen, da kann ich bestimmen, was von den ganzen Leckereien rein kommt und am Ende alles einfach mit Honig süssen:

granola

Auch meinen grünen Smoothie hatte ich schon länger nicht gemacht. Irgendwie rennt mir die Zeit davon. Diese Woche hatte ich aber richtig Lust darauf und bin eigens dafür einkaufen gefahren. Weil ich zum Spinat noch zwei Pfirsiche und eine halbe Zitrone reingetan habe, hat alles nochmals richtig nach Sommer geschmeckt:

smoothie

Das Wetter ist ja zur Zeit echt der Hammer und wir können uns nicht beklagen. Eigentlich. Denn mir ist es einfach nur noch zu warm und nach dem heissen Sommer habe ich nur noch genug davon. Also verbringe ich die heisse Zeit im Haus und wenn die Sonne nicht mehr so stark heizt, geh ich dann wieder in den Garten:

sonnenhut

Diese Woche hat das Sportprogramm aus 35min. Tracy Anderson auf YouTube bestanden. Muskelkatergalore! Diese Woche hat Deine Christine über Rumpf ist Trumpf geschrieben und ich finde, wir sind da doch ganz gut dabei…

sport

Wir haben jetzt schon den letzten Schultag vor den Herbstferien hinter uns gebracht. In drei Wochen wird es um diese Zeit noch dunkel sein. Wie man sieht, sind der Ergobag und der Satch noch immer im Einsatz und sind für die dunkleren Tage bereits gerüstet:

ergobag-satch

Heute kam auch noch der Kaminfeger vorbei. Also habe ich uns allen eine grosse, dicke Tüte Glück gesammelt. Hier kann jeder ein Stück davon haben:

kaminfeger

Mein Nachbar hat uns noch eine ganze Kiste von seinen Äpfeln vorbei gebracht. Es wird hier die nächsten Tage also verschiedene Apfelvariationen geben! Lecker!

apfelkiste

Wir lassen es nächste Woche ruhig angehen und ich hoffe doch, dass das Wetter noch trocken bleibt. Es müssen doch noch Kastanien gesammelt werden!

Liebe Grüsse und eine wunderbare neue Woche ❤

Katarina

(Die Wochenrückblick-/Glück Idee kommt ursprünglich von Denise Fräulein Ordnung und bei ihr kann man weitere Rückblicke von anderen Bloggern in den Kommentaren nachlesen)